（通讯员 胡碧滔）“今天，又是被美食包围的一天！”“这个是孩子们最喜欢吃的！”6月13日，在平江县天岳芙蓉学校食堂内，家长膳食委员会成员在体验伙食后、填写调查表时，不由得发出感慨，并分享给膳食委员会的家长成员们。
一大早，老师们、孩子们又兴高采烈地欢聚食堂，共享一天的美食，开启幸福快乐的学习、工作之旅。放眼望去，用心熬制的骨头汤面加丰富的配料、豆浆、油条、烧卖、肉包、芝麻饼、油坨、玉米、面包、炒粉、炒面……各种各样的美食映入眼帘，不知从何“下口”。孩子们吃得津津有味、老师们吃得乐此不疲、家长们吃得放心满意，在享受美食的同时，他们的脸上不自觉地露出幸福的表情。真可谓，食得一肚饱，幸福一大早。
该校食堂牢守食品安全底线，配有专业的清洗、烹饪、消毒设备，真正体现着“明厨亮灶”的管理理念。后勤人员每天天未亮便开启了忙碌的工作，从食材验收、入库，到洗、切、炒，再到碰撞全校师生的“味蕾”，每一步每一环都凝聚着全体后勤人员的辛勤汗水。食堂人员每天都会精心为学生搭配膳食、除了荤素搭配、营养丰富均衡的一日两餐，还有牛奶、水果、甜品、鸡蛋等，让全校师生吃得饱、吃得好，让每一个人的味蕾“活”起来。此外，该校还通过班级群向家长分享每周菜谱，采用家长膳食委员会随时进食堂体验食堂伙食的方式，让家长全程参与监督学校食堂管理。
“我校将持续为全校师生提供坚实的食品安全保障，提供营养健康的早中餐，始终坚持科学搭配菜品、严格卫生标准、规范操作安全，让全校师生的‘味蕾’活起来！幸福感‘爆’起来！全力以赴办好有温度的教育。”该校负责人坚定地说。
据悉，在经过多次省、市、县级相关部门高标准、严要求的检查验收后，该校食堂荣获了“平江县2022年度中小学校（幼儿园）食品安全示范食堂”等荣誉，并被高度称赞为：“可以放心吃的食堂、有幸福感的食堂”。
责编：童丹平
来源：平江县融媒体中心
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